Folato y ácido fólico
Folato y ácido fólico son dos formas diferentes de vitamina B. Son diferentes entre ellas, pero se usa un nombre o el otro. Veamos entonces, ¿cuál es la diferencia entre folato y ácido fólico?
Vitamina B9 es un nutriente esencial que se encuentra en los alimentos de manera natural como folato. El cuerpo utiliza esta vitamina para muchas funciones como es en el crecimiento celular y la formación del ADN. (1)
Niveles bajos de B9 nos pone en riesgo de desarrollar problemas serios de salud, como es:
• Elevar los niveles de homocisteína.Niveles altos de homocisteína aumentan el riesgo de ataque al corazón y cerebro.
• Defectos de nacimiento. Niveles bajos de folato en mujeres embarazadas está asociada con anormalidades del bebé al nacer, como es el caso de defectos en el tubo neural.
• Cáncer. Niveles muy bajos de folato está asociado con el riesgo de cáncer.
El ácido fólico es una forma sintética de vitamina B9 que también se conoce como ácido pteroilmonoglutámico. Se usa en suplementos y se agrega a productos alimenticios procesados, como harina, y cereales para el desayuno.
A diferencia del folato, no todo el ácido fólico que se consume se convierte en la forma activa de vitamina B9 en el sistema digestivo sino en el hígado u otros tejidos. Este proceso es lento e ineficiente en algunas personas. Incluso una dosis pequeña, como 200 a 400 mcg por día, puede no metabolizarse por completo hasta que se tome la siguiente dosis. Este problema puede empeorar cuando se consumen alimentos fortificados además de tomar suplementos de ácido fólico.
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Lista de productos Shaklee que contienen folato:
Todos los suplementos Shaklee contiene la vitamina B9 como la que esta en los alimentos. La vitamina B9 en alimento tiene el nombre de folato.
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MindWorks
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*Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). No se intenta diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad con estos productos.
